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自古都是野生的中药材?

2023-03-21 17:07:13 816

摘要:中医门诊实录“朱医生,你说我病怎么一点也没好?都一个星期了,这个骨头还是痛,鼻炎算好了一点点,但还是不舒服,而且这个荨麻疹还是发作?”病人问。“这个我在你第一次就诊的时候就告诉你了,你的病好得慢,不能急。都是变成慢性病了,哪有一个星期就能全...

中医门诊实录


“朱医生,你说我病怎么一点也没好?都一个星期了,这个骨头还是痛,鼻炎算好了一点点,但还是不舒服,而且这个荨麻疹还是发作?”病人问。


“这个我在你第一次就诊的时候就告诉你了,你的病好得慢,不能急。都是变成慢性病了,哪有一个星期就能全好的?”我说。


“不是的,朱医生,我听他们说,中医效果不好是因为现在的药都不是野生的,都是种植的,所以效果很差。你说对不对?朱医生?”病人问。


“这个观点有很多人对我提过,我却是不这么认为,你要知道从古到今中药并不都是野生的!”我说,“有很多中药材自古就是种植的。”


“啊?不是说以前的中药都是山上采的吗?”病人还是不信。


“我说一部分是野生采来的,一部分本来就是种植的。”我肯定地说。


道地药材

我经常听病人说日本韩国的中药材质量比国内的好,因为他们是用野生的药材而且用的药材质量比国内的好,这个看法其实是不对的。日本与韩国甚至于全世界的中药材几乎都出产在中国,因为中药材是有地域性的,也就是有道地药材这个说法。所谓道地药材简单的理解就是特定地域出产的优质药材,比如贝母各地都有但浙贝母质量相对于其他地区的贝母质量要好。所以与大家想象中的不同,日本韩国人是蹲在中国人的田头收购中药材的,因为野生的药材质量和产量远远不能够满足市场的需求,而且日本和韩国也不出产大部分的中药材。


中医更为看重的是药材的产地。因为一方水土养一方人,药材也是一样,某药材一定要在某地区出产的质量才好这种情况是很常见的。我再举个例子江浙地区最有名的叫“浙8味”,意思就是浙江地区有8味有名的道地中药材,其中大家比较熟悉的有浙贝母、杭白菊、麦冬等。而四川是天府之国,在中药材产地也是有诸多有名的药材,比如川贝母、川芎、附子等。而大家肯定熟知的怀山药,其实就是指的古代怀庆府地区出产的山药。


大家可以思考一下,中药材的产地是决定中药材质量的重要因素之一,而地域的限制如果都采取野生采集的话,不要说当今社会,哪怕在古代也是不能满足医疗需求的。所以其实早在晋代中国就已经开始大规模种植中药材了。


古代的中药材


与大家普遍认为的不同,在中国古代并非所有的药材都是上山去采集的,与之相反有一大部分药材自古就是用栽培种植的,很多书籍中都有寻常百姓家中种植中药材的记载。


比方取中医里最普遍使用的生姜来说,在东汉时期就已经大量种植使用了。


人参,中医的四大主药之一,现在我们都知道东北的人参质量好,其实早在魏晋时期就有种植人参的记载,而今天几乎所有的人参都是种植的。


川芎,四物汤中著名的一味药材,临床运用上至头痛,下至妇科疾病,其实早在唐代的《新修本草》就有记载种植的川芎品质要高于野生的。明代的《救荒本草》更是直接记载四川地区人人家中种植川芎,可见种植中药材并非现代的发明,自古有之。


再比如我当年在云南支边的时候,当地的农民在每周赶集的时候会拿着自己种植的三七来卖,而三七最初是野生的,但随着时代的变迁野生的品种已经逐渐没落退出市场。如果固守野生的药材比种植的药材质量要好,这个观点其实是片面的,而且也是不符合中医实际情况的。


朱氏内科传人又来总结啦!


其实种植药材并非只为了增加产量满足市场的需要,另一方面是为了培育更好的品种。


中医的疗效不佳不应该由中药材的“种植”来背锅,因为中药材的各项国家标准制定之后,正规的医疗机构是基本杜绝了掺假的情况。中药材自古就有掺假造假的情况,历代医书都有记载,所以从整个中医大局来看,肯定是现在的情况优于过往。


虽然不可避免的有药材的优劣之分,但我的临床经验表明,只要辨证正确,中医的疗效还是非常肯定的。而且哪怕有某一味的药材效果的确不如30年前,但中医与中国的文化一般是博大精深的,完全可以有其他的药物组合和药品选择来解决某一个点的小问题。


大家别被某些说法给蒙蔽了,中医是中国的伟大医疗技术,可不是能被“野生”这两个字随随便便就能否定的。

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