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继蔬菜涨价后,3种药材悄然大涨,最高涨300%,网友:还有啥不涨

2023-03-21 16:29:26 238

摘要:10月中旬开始,蔬菜就迎来了上涨潮,此次上涨持续时间长、影响范围大,且带动了肉价、鱼价的走高。尽管商务部表示尽快调整行情,保证供应,可截止今日菜价依旧偏高。今天周末,笔者特意来到家附近的菜市场中购买蔬菜,发现各种常见的菜都迎来上涨。如茄子已...

10月中旬开始,蔬菜就迎来了上涨潮,此次上涨持续时间长、影响范围大,且带动了肉价、鱼价的走高。尽管商务部表示尽快调整行情,保证供应,可截止今日菜价依旧偏高。

今天周末,笔者特意来到家附近的菜市场中购买蔬菜,发现各种常见的菜都迎来上涨。如茄子已卖出7.8元/斤,黄瓜6.9元/斤,小白菜7元/斤,丝瓜5.8元/斤,苦瓜6.8元/斤。价格涨得最高的要数菠菜,市场10.8元/斤,这样的价格让人倒吸一口气。

那些以往廉价的蔬菜,近期也有所上涨,如大白菜涨至3元/斤,土豆涨到2.5元/斤,番茄涨至3.5元/斤,洋葱涨至2.8元/斤,就连白萝卜也涨至4元/斤。


在菜市场逛了半天,笔者不知该买什么,主要是想买的价格太高,最后只能买上一根白萝卜、3个土豆、一棵白菜。

听说现在菜价比肉价高,笔者心里想着,那不如去买猪肉吧。不过走到肉类专区,发现猪肉也有所上涨,其中前后腿为13.8元/斤,五花肉为15.8元/斤,精瘦肉为16.8元/斤,排骨为23元/斤,猪大肠为35元/斤。

除了猪肉外,鸡蛋、鱼等都跟着涨,如草鱼从10月初的8元/斤涨至10元/斤,鳊鱼从8元/斤涨至11-12元/斤,鸡蛋从4.5元涨至5.7元/斤,牛肉48元/斤。


可见,此次蔬菜涨价,带动市场上的常见食品跟着涨价。当然,菜价走高,主因是9月份雨水偏多,使得常见蔬菜的产量有所减产,伴随着市场供应紧张,以及运输费用上涨,因此菜价集体走高。

不过,如今除了农副产品外,有人发现,就连中药材也跟着涨价,这是怎么回事?要知道药材市场多年来行情一直稳定,为何偏偏这个时候涨价?

01、黄栀子上涨

近年来,因药材人工栽种面积持续加大,其价格也明显回落。尽管去年受特殊事件影响,行情有所走高,但没多久行情再次回落,黄栀子就是如此。

黄栀子在湖北、江西、福建等地多有种植,且种植面积较广,但价格不是太高。不少药农为了多卖钱,往往将收获的果实晒干后保存,等行情好了后再卖出去。

在过去几年,黄栀子干品价格一直在5-6元的低价,鲜品更是跌至1.6元,农民辛苦忙活一年,却只能赚个辛苦钱,如果行情太差,只能刚好保本。

不过近期黄栀子价格明显上涨,其鲜品产地已卖出2.7元一斤,而干品也涨至10元以上,涨幅达70%以上。


至于黄栀子为何上涨,还因今年天气不好,部分地区减产,新货上市量不多,市场只能消化存货,而那些中间商也加快了收购力度,支撑行情走高。

老王从事黄栀子批发10多年,他表示今年年初时,江西、福建的黄栀子授粉受影响,再加上今年干旱,结果有些果园产量减少80%。不过价格上涨后,反而不少农民惜售。

02、地黄

作为一种食药两用的补品,地黄也是常见的药材,其中河南焦作的怀地黄品质高,价格高,影响着全国行情。

只是,受河南夏秋季雨水偏多所致,地黄的生长成了问题,本身它就不耐水涝,结果积水严重的农田,基本上绝收。

随着产量大减,采收时间推迟,且库存量不多,地黄价格开始了上涨,其中干地黄从28元一斤涨至45元。

预计接下来行情还会涨,毕竟每年冬季是地黄的消费旺季,随着需求增加,地黄后续行情仍然可观。


03、墨旱莲

墨旱莲作为一种菊科植株,可以很好的凉血、养肝等,在药材上用途广泛。不过,这几年里它的价格一直低迷,产地价在3-4元一斤。

每年的9月中下旬,墨旱莲就开始上市。然而,今年北方雨水偏多,使得上市期推迟,收购价直接翻倍上涨,达到了6-7元一斤。不过价格即便走高,上市量依旧不是太可观。10月份开始,其价格继续猛涨,如今更是涨至18元一斤,相比往年,其涨幅高达300%。

河南一药农表示,当地受强降雨影响,墨旱莲的产量大大减少,预计今年产量只能在30-40吨,而往年多达3000吨。本身产量就不高,晾晒也成了问题,结果迟迟无法上市,带动了10月行情大涨。

当然,不仅是以上3种药材,秋天收获的药材,其价格基本都迎来了猛涨,如罗布麻涨了33%,半边莲反弹67%,韭菜子一个月涨45%。不过对药农来说,此次价格上涨,大家并没有多赚钱,毕竟产量不是太高。


有网友表示,目前鸡鱼肉蛋菜、中药材、农肥、取暖费等都在大涨,不知道还有什么不涨的吗?

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