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初识中草药

时间:2023-03-21 16:01:28 | 浏览:135

#头条创作挑战赛#小时候,每次跟着大人走进田间,总会把能吃的野草叫野菜,比如荠荠菜,猪毛菜,小蒜等,不能吃的一概称作野草。后来长大了,才知道有些草,经过加工(炮制),还能给人治病,有些草本身不需要加工就能给人治病,让人感到不可思议。我们不得

#头条创作挑战赛#小时候,每次跟着大人走进田间,总会把能吃的野草叫野菜,比如荠荠菜,猪毛菜,小蒜等,不能吃的一概称作野草。后来长大了,才知道有些草,经过加工(炮制),还能给人治病,有些草本身不需要加工就能给人治病,让人感到不可思议。

我们不得不慨叹造物主的智慧与聪颖,当女娲娘娘造人之后,她要让人抵抗瘟疫,消除痼疾沉疴,坚强地活下来,这便有了绿色的植被,出现了神农尝百草的故事。

农村长大的娃,谁会没有一段与百草结缘的故事。记得小时候出痄腮(腮腺炎),母亲把仙人掌去刺,捣烂如泥,涂在生白布上,然后敷在腮帮子上,两三天的时间,又红又肿的痄腮居然好了。母亲不识字,那些偏方治病的机理母亲固然说不出来,只是觉得世间的花花草草,竟然有这么神奇,慢慢才知道,能给人治病的这些花花草草,就是中草药。

记得小时候,母亲总会慨叹:“年好过,月难熬。”庄稼人一到开春,青黄不接,很多人家粮食吃紧,于是便在正月里,㧟上篮子,走上向阳的田塍上,去掐些嫩嫩的泛着灰白的茵陈,回家过了开水,母亲把它拌上玉米面上笼蒸熟了,浇上蒜汁,淋几滴香油,那便是全家人的美食。上了高中之后,我才知道,原来茵陈还是一味护肝养肝的中药,只是采摘的时间太短了,到了农历二月,“哥已不再是当年的哥”了,俗话说:“正月茵陈二月蒿,三月四月架火烧。”

蒲公英在我们家乡叫黄花苗,它生长的周期差不多有春夏秋三个季节。母亲在这些季节,总会从田间地头采一些回来,把蒲公英的叶子洗得干干净净,做稀饭的时候放进去,再放上几块红薯,母亲用这些土里土奇的食材,熬着艰难的岁月,煮出了家乡的味道。吃了母亲熬的粥饭,大人小孩一年也很少上火。很久以后,我才明白,原来蒲公英是可以入药的,可以泻火,又能当菜吃,有了“药食同源”这个概念。

田间地头,生地,又叫地黄,那是生产地黄丸的原材料,它是打不死的小强,生命力出奇地旺盛,在炎炎的烈日下,你把挖出来的生地,无论怎样曝晒,埋入土中,只要见到雨水,便活得滋润。就是这种顽强的生命力,陪伴着炎黄子孙,走过了上下五千年。

时代在发展,社会在进步。许多人崇尚西医,这些花花草草让人倍感冷落。但是我们应该牢记,这些花花草草,在几千年人类发展的历史当中,一次又一次地给人们带来了生的希望,萨氏病毒,新冠疫情,都有它们的身影,那是一种不离不弃的陪伴。耕读传家,诗书济世,悬壶同样济世,这些花花草草,在炎黄子孙五千年的发展史上,功不可没!

感谢有缘之友,读到拙作请给一点创作的动力,谢谢!

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