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舌尖上的药材丨抗击病毒的排头兵——金银花!中医教你怎么吃

2023-03-29 21:01:46 594

摘要:钱江晚报·小时新闻 通讯员 汤婕 曹迪金银花在抗击“非典”、防治H1N1、H7N9的斗争中屡立奇功。如今在应对“新型冠状病毒(2019-nCoV)肺炎”的中医药方中金银花依然是首选。那么今天让我们跟随浙江省中山医院中药药剂科专家,一起来好好...

钱江晚报·小时新闻 通讯员 汤婕 曹迪

金银花在抗击“非典”、防治H1N1、H7N9的斗争中屡立奇功。如今在应对“新型冠状病毒(2019-nCoV)肺炎”的中医药方中金银花依然是首选。那么今天让我们跟随浙江省中山医院中药药剂科专家,一起来好好了解一下金银花吧!

古往今来,金银花一直是清热解毒的上乘之药,嘉誉不绝于耳。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能疏散风热,还善清解血毒,用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热等症,均效果显著。

【有效成分】

有机酸类(绿原酸、异绿原酸等)、黄酮类、三萜皂苷类、无机元素和挥发油等。

【药理作用】

1、抗菌抑菌作用:金银花是强力广谱抗菌药物中的佼佼者,其中绿原酸和异绿原酸是极具抗菌抑菌的作用;

2、抗击病毒作用:金银花黄酮类物质和绿原酸,具备了强力的抗击病毒的作用;

3、解热抗炎作用:金银花无机元素类物质具备了解热抗炎效用;还能增强机体免疫力;

4、保肝利胆作用:金银花三萜皂苷类物质具有保肝作用,金银花绿原酸具有利胆作用;

5、降血脂降血糖作用:金银花绿原酸等物质;

6、止血作用:金银花碳具有良好的止血作用。

【临床应用】

银翘散《温病条辨》

治外感风热或温病初起,身热头痛,咽痛口渴,常与连翘、薄荷、牛蒡子等同用。

清营汤《温病条辨》

本品善清心、胃热毒,有透营转气之功,治热入营血,舌绛神昏,心烦少寐,配伍水牛角、生地、黄连等药。

新加香薷饮《温病条辨》

治暑温,发热烦渴,头痛无汗,与香薷、厚朴、连翘同用。

【食疗应用】

金银花茶

【制法】金银花10克、枸杞10克、甘草3克,泡水代茶饮。

【功效】可清热解毒、补肝肾明目。

金银花粥

【制法】金银花30克、甘草10克煎汤,再取汤汁与粳米共煮粥。

【功效】可预防感冒。

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